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【弘扬蒙古马精神】“双节”前夕,学院领导赴学生食堂开展调研

时值中秋节、国庆节来临之际,9月14日中午,学院党委书记贾晓宇,党委委员、宣传部部长梁建利、党政办公室主任王子成、宣传部副部长弓瑞峰,在餐厅负责人和相关工作人员陪同下到学生食堂就食品安全、学生用餐情况及周边安全进行实地调研。

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贾晓宇一行首先来到学生食堂周边,现场查看了通向食堂道边安全情况,并指出整改意见。随后来到用餐大厅和售餐窗口等处,详细询问了解关于餐厅食品留样、原料采购、食品安全生产等问题,并亲切询问用餐学生对菜品和食堂服务的满意度和意见建议。

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贾晓宇再三叮嘱,要始终坚守食品安全和操作安全的底线,时刻把食品卫生安全工作放在首位,严把食品采购、验收、保管、加工、成品销售关,做好各类台账,确保食品卫生安全,不断提升菜品质量,提高服务品质,满足广大师生更高层次的就餐需求。同时,还要求餐厅负责人做有情怀的餐饮人,在“双节”期间校内学生就餐数量减少的情况下,依然要保障在校学生高质量的供餐需求,做好学生餐厅假期值班供餐工作。


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